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パプア72% 80g
1,620円(税込)
80 ポイント還元
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パプア72% 80g
1,620円(税込)
80 ポイント還元
ミルクが入っていないのにクリーミー!
インドネシアのパプアで収穫されたカカオ豆だけをふんだんに使用した珍しいチョコレート






インドネシアのパプアから、特別なフレーバーをお届けします。
ナッティクリーミーな味が特徴。
ミルクを使っていないのに、とてもクリーミーです。

原材料がシンプルだからこそ感じられる、独特なカカオの”旨み”をお楽しみください!



求愛ダンスをすることで有名な鳥「カタカケフウチョウ」がパッケージに描かれています。
ぜひ見つけてみてくださいね!



カカオ生産を通してサステイナブルな地域へ

「パプア72%」は、ただ美味しいだけのチョコレートではありません。
西パプアのランシキという村のカカオだけを使ったBean to Barチョコレートだからこそ、
現地に暮らす絶滅危惧種を保護し、豊かな森を守り、雇用を創出するチョコレートなのです。

というのも、パプアは地球上で最も生物多様性の豊かな地域の一つ。
2018年には求愛ダンスで知られる「カタカケフウチョウ」の新種が発見されました。
地元政府は自発的に州を「保護区」と定め、自然を守りながら地域にサステイナブルな発展をもたらすことを目指しています。

あなたが「パプア72%」を購入することは、現地でのより多くの雇用を創出すること、自然保護の考え方に賛同すること、彼らの森と生活を守ることに繋がります。
私たちPipiltinCocoaは、チョコレートを通してあなたとパプアの未来に貢献したいと思っています。




原材料
カカオ豆(インドネシア、パプア産カカオ豆100% 使用)/砂糖/ココアバター

砂糖はきび糖を使用しています。
骨炭は使用していませんのでヴィーガンの方にもお召し上がりいただけます。

製品情報
カカオ産地:パプア

※開封後の返品は致しかねますのでご了承ください。
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レビュー

カカオ72%でこの甘さ!
  • さくらの森
  • 2021/10/04 11:04:49
カカオ含有率が72%って比較的高めだなと思ったのですが、全然苦くなく、さらにミルクが入ってないのに甘いというのが驚きでした!

また、パプア産のカカオで作られたチョコレートはどこかイーストジャワに似た甘みだなと感じました。
ただ、イーストジャワにはあまり感じられなかった、渋み?酸味?が口の中に広がるのが印象的で、ちょっと癖になる味だなと思いました!


▼Shopスタッフからの返信

レビュー有難うございます!
72%にしては全然苦くないですよね。
ミルクが入っていないのはビーガンの方も食べられるみたいなので、色々な方のおやつとして重宝するかもしれません。
有難うございます!
確かにクリーミー
  • みぃ
  • 2021/08/13 15:54:09
説明にもありましたが確かにクリーミーでした。
パプアなんて、行ったことがないし、これからも行けるかわからないので、そんな遠いところのチョコレートが食べられるなんて楽しいと思いました。
他のチョコも食べてみたいです。

▼Shopスタッフからの返信

レビュー有難うございます!
クリーミーさが伝わって嬉しいです。
そうですねえ、早く旅行に行ける日が来ることを願っています。
有難うございました!
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