タナロロ族（Tanazozo) が営む、小規模の自作農家で栽培されたカカオ豆。



複数の作物を栽培し、乾燥した土壌、砂、石灰岩からできた肥沃な大地で収穫されることで、特徴のあるフレーバーが生まれ、クローブの香り、コーヒーのような後味を感じます。



少なめの35gなので、お手軽にご購入いただけるようになりました！

薄めのモールドで、舌触りよくパリッと楽しんでいただけます。

原材料
カカオマス（インドネシアフローレス産カカオ豆100% 使用）、ココナツシュガー、ココアバター

栄養成分
エネルギー212kcal／たんぱく質2.9g／脂質15.3g／炭水化物15.7g／食塩相当量 0.02g

製品情報
産地：フローレス島ラジャウォウォ地域
カカオ豆：トリニタリオ種
コンチング時間：72時間

※開封後の返品は致しかねますのでご了承ください。