伝統的な手法で発酵されたバリ島のカカオ豆。

農家さんがプライドを持って生産するこだわりのカカオ豆です。

フルーティでベリー系の入り混じったビビットな香りを一口目に感じ、キャラメルのような少し強めのカカオの香りを最後まで味わうことができます。



少なめの35gなので、お手軽にご購入いただけるようになりました！

薄めのモールドで、舌触りよくパリッと楽しんでいただけます。

原材料
カカオマス（インドネシアバリ産カカオ豆100% 使用）／ココアバター／砂糖／全粉乳（乳成分を含む）

栄養成分
エネルギー220kcal／たんぱく質3.1g／脂質16.9g／炭水化物14g／食塩相当量 0.04g
添加物
乳化剤（大豆由来）

製品情報
産地：バリ島タバナン地域
カカオ豆：トリニタリオ種
コンチング時間：72時間

※開封後の返品は致しかねますのでご了承ください。